佳木斯冷库安装是一个复杂的过程，不仅需要专业的技术，还需要注意安全事项以保障工作人员和设备的安全。以下是在冷库安装过程中应注意的一些安全事项：

1. 前期规划：在冷库安装之前，应进行详细的规划工作，包括冷库的位置、结构设计、设备选型等。同时需要检查安装地的场地情况，确保场地平整、强度足够，能够承受冷库的重量。

2. 材料选择：在选择冷库材料时，应选择符合国家标准的产品，并保证其质量可靠、耐用。材料的安全性能直接关系到冷库的使用寿命和安全性。安装过程中要注意防止材料的损坏，并严格控制材料的质量。

3. 工作人员安全：在进行冷库安装过程中，首先要确保所有工作人员都具备相应的安全培训和技能。工作人员要穿戴好安全防护用具，如安全帽、安全鞋、手套等。严禁在高处工作时站在物体上，应用安全绳系好。

4. 电气安全：冷库是一个复杂的电气系统，因此在安装过程中需要注意电气安全。安装人员要按照电气图纸正确地接线，并检查接线是否牢固，避免短路和电气火灾的发生。同时，还要定期检查和维护电气设备，确保其工作正常。

5. 防火安全：冷库里存放的物品往往是易燃易爆的，因此在安装过程中要特别注意防火安全。安装人员要合理布线，并保证线路不短路或漏电，防止电气火灾的发生。同时要设置合适的灭火设备，并确保设备正常可用。

6. 通风安全：冷库是一个封闭的空间，如果通风不良，会导致空气中的有害气体积聚，对人员和设备造成危害。在安装过程中要合理设置通风系统，并确保其正常工作。特别是在使用冷库的过程中，要定期检查通风设备，并及时清理和更换滤网。

7. 地面安全：冷库的地面要能够承受冷库的重量，并且具备防滑和防火的功能。安装人员要检查地面的坚固性，并确保地面平整无障碍物。在地面漏水等情况下要及时清理和修复，以保证工作人员的安全。

8. 消防安全：冷库是一个对消防要求较高的场所，因此安装过程中要符合消防规定。安装人员要按照消防图纸进行布置，设置合适的消防器材，如灭火器、烟雾报警器等，并确保这些设备的正常工作。

9. 装卸安全：在冷库的装卸过程中，要特别注意货物的重量和稳定性。使用合适的起重设备，并确保货物放置稳固，防止货物倾斜或坠落造成伤害。

10. 定期检查和维护：冷库的安装完成后，要定期进行维护和检查。包括冷库设备的运行情况、电气设备的安全性能、通风设备的正常工作等。并根据维护结果及时修复和更换设备，以保证冷库的安全和正常运行。

综上所述，冷库安装过程中应注意的安全事项包括前期规划、材料选择、工作人员安全、电气安全、防火安全、通风安全、地面安全、消防安全、装卸安全和定期检查和维护等方面。只有做好这些安全工作，才能确保冷库的安全、高效运行，保护工作人员和设备的安全。